Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Catering na akce
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a nadšeného pracovníka pro catering na akce, který se připojí k našemu týmu a bude zajišťovat profesionální gastronomické služby na různých společenských, firemních a soukromých událostech. Tato pozice vyžaduje vysokou úroveň organizace, schopnost pracovat pod tlakem a vynikající komunikační dovednosti.
Jako pracovník cateringu na akce budete odpovědný za přípravu, prezentaci a servis jídel a nápojů na míru konkrétní události. Budete úzce spolupracovat s klienty, kuchařským týmem a dalšími členy personálu, abyste zajistili, že každá akce proběhne hladce a podle očekávání zákazníka.
Vaší náplní práce bude nejen samotná obsluha hostů, ale také příprava prostoru, koordinace s dodavateli, logistika přepravy jídla a nápojů a dohled nad dodržováním hygienických a bezpečnostních standardů. Důležitá je také schopnost řešit nečekané situace a přizpůsobit se různým typům akcí – od svateb přes firemní večírky až po konference.
Ideální kandidát má předchozí zkušenosti v oblasti gastronomie nebo pohostinství, je flexibilní, spolehlivý a má smysl pro detail. Tato pozice je vhodná pro ty, kteří mají rádi dynamické prostředí, rádi pracují s lidmi a chtějí být součástí týmu, který vytváří nezapomenutelné zážitky pro klienty.
Nabízíme atraktivní platové ohodnocení, možnost profesního růstu a práci v přátelském a profesionálním kolektivu. Pokud máte vášeň pro gastronomii a organizaci akcí, neváhejte a přihlaste se ještě dnes.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Zajištění přípravy a servisu jídel a nápojů na akcích
- Komunikace s klienty ohledně požadavků a specifikací
- Koordinace s kuchařským a obslužným personálem
- Příprava a úklid prostor před a po akci
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Řešení nečekaných situací během akce
- Přeprava a logistika cateringu
- Zajištění vysoké úrovně zákaznického servisu
- Spolupráce s dodavateli a externími partnery
- Přizpůsobení nabídky podle typu a velikosti akce
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti v oblasti cateringu nebo gastronomie
- Schopnost pracovat pod tlakem a v rychlém tempu
- Výborné komunikační a organizační schopnosti
- Flexibilita a ochota pracovat o víkendech a večerech
- Znalost hygienických standardů a bezpečnostních pravidel
- Řidičský průkaz sk. B výhodou
- Příjemné vystupování a profesionální přístup
- Schopnost týmové spolupráce
- Fyzická zdatnost a odolnost
- Zodpovědnost a spolehlivost
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s cateringem nebo gastronomií?
- Jak zvládáte práci pod tlakem a v časovém stresu?
- Jste ochoten/ochotna pracovat o víkendech a večerech?
- Jak byste řešil/a nespokojeného zákazníka během akce?
- Máte řidičský průkaz a jste ochoten/ochotna cestovat?
- Jaké hygienické standardy považujete za nejdůležitější?
- Jak byste popsal/a ideální cateringovou službu?
- Jaké typy akcí jste již v minulosti obsluhoval/a?
- Jak zvládáte týmovou spolupráci?
- Co vás motivuje pracovat v oblasti cateringu?
